水晶萝卜肉馅煎饺的做法

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用料：
五花肉半斤
白萝卜半个
鸡精适量
白胡椒粉适量
姜/葱末适量
生抽/盐适量

小贴士：

煎饺子时火一定要用温火饺子才会脆香绵软

做法：

1. 剁好肉馅备用
2. 白萝卜切丁越细越好加盐腌制十分钟
3. 姜和葱切末备用
4. 将肉馅萝卜丁捏干水姜和葱末放入碗中
5. 最后加入生抽鸡精白胡椒粉搅拌均匀
6. 包好后放入锅内蒸十分钟
7. 锅内放少许油小火煎制即可