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花香脆笋的做法
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用料:
枸杞
适量
青笋
1个
蒜末
适量
香菜末
适量
红油
适量
香油
少许
盐
适量
酱油
少许
鸡汁
少许
小贴士:
记得现扮现吃哦,不然放久了 没有口感 容易出水 影响成菜品。
做法:
1.
胡萝卜切成菱形摆在盘边,黄瓜对半切开斜刀切至鱼尾型摆在黄瓜正中便可
2.
将青笋去皮洗净切丝,加入香菜末,蒜末,取一汤碗放入辅料调成汁 放入青笋拌匀摆入盘中
3.
在每个胡萝卜两边摆上一颗枸杞即可。