小葱拌豆干的做法

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用料：
南豆干 4块
葱 7条
姜丝 1片
蒜头 1小颗

小贴士：

煎南豆腐煎时要有耐心，慢火煎，这个过程很有考验能力噢。

做法：

1. 南豆腐切片，煎至金黄色捞出。
2. 葱，蒜，姜，切段爆香，南豆腐放入，加开水腌过豆腐即可。
3. 调味后放入葱绿即可。