红烧冬瓜的做法

做法：

• 1. 冬瓜洗干净，切块，葱切丝备用。
• 2. 锅中放少许油，然后放入白糖。
• 3. 小火将白糖炒化。
• 4. 等待锅里冒出小白泡将冬瓜倒入锅内翻炒上色。
• 5. 放入料酒，
• 6. 放入蚝油，
• 7. 放入葱段，
• 8. 放水，然后盖上锅盖用小火煮8分钟左右。
• 9. 待锅内汤汁浓稠就可关火出锅了。素不素做的还可以啊！
• 10. 盛盘