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南瓜发糕的做法
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用料:
南瓜
面粉
酵母
一小勺半
红枣
白糖
小贴士:
面糊可以和硬一点
做法:
1.
南瓜洗好切片,放锅里蒸20分钟
2.
红枣拿水泡一下,洗干净
3.
蒸熟的南瓜,加入白糖,压成泥!放凉备用
4.
加入面粉和一勺半干酵母粉
5.
和成浆糊
6.
准备一个锅涂上一层油防沾
7.
把浆糊倒入涂了油的盘子里,静止发酵至两倍,
8.
发酵好把红枣摆在上面,放锅里蒸20分钟即可,关火等五分钟在打开盖,
9.
蒸好的