涼拌土豆丝的做法

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用料：
土豆1个
青紅椒少许
盐，味，葱，蒜末，香油少许

做法：

1. 将土豆切丝放入帶水盆中
2. 取一鍋水烧開把土豆丝超水过凉青紅椒切丝
3. 把超过水的土豆丝青紅椒丝放入盆中加盐，味香油，爆香的葱花，蒜末拌均即可