用料：
- 广心菜 500克
- 香菇 8朵
- 食用油 适量
- 大蒜 两瓣
- 蚝油 少许
- 盐 适量
小贴士：
青菜不要炒太久，断生即可放调料，如果觉得欠火候，可将菜在锅内多放置片刻！祝友友们用餐愉快！
做法：
- 1. 香菇提前泡发，洗净
- 2. 广心菜择干净，去掉根部，然后分小段，洗净，控水
- 3. 香菇去掉蒂子切丝，大蒜切小丁
- 4. 锅内放油烧热，放入香菇、大蒜炒香
- 5. 将广心菜放入锅内翻炒，断生即可
- 6. 加适量盐、一汤匙蚝油，搅拌均匀即可出锅
青菜不要炒太久，断生即可放调料，如果觉得欠火候，可将菜在锅内多放置片刻！祝友友们用餐愉快！