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干煸豆角的做法
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用料:
猪肉
3两
豆角
一扎
盐
一小勺
花生油
4小勺
小贴士:
如果豆角在炒的过程中 觉得很干很干的话可以适当洒一点点水,只要一点点,中间可以盖下锅盖,不要超过一分钟
做法:
1.
长豆角,摘成小段洗干净
2.
猪肉切好用盐腌一下
3.
锅预热倒入4勺子花生油,油温7成热把瘦肉放下去炒变色,
4.
把豆角放进去快速翻炒,不停的炒,炒两分钟放入1勺子多盐继续炒
5.
最后炒段生就可以了
6.
装盘