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  • 用料:

  • 洋葱  一个
  • 肉片  少量
  •  适量
  • 老抽  少量
  • 干辣椒  一个
  • 蒜蓉酱  少量

小贴士:

因为我不太喜欢吃味道太重的东西,所以我就把洋葱炒的时间更长些,不过这样也容易下饭

做法:

  • 1. 备用一个洋葱,切成丝状
  • 2. 切点肉片备用,给洋葱提点肉鲜
  • 3. 锅中加油翻炒肉片
  • 4. 肉片炒至八成熟倒入切好的洋葱,加点盐一起翻炒,因为我的肉片是腊肉片,所以不用加很多调料就很香了
  • 5. 待洋葱快全熟了,加点蒜蓉酱翻炒匀就可以出锅啦