麻婆豆腐的做法

做法：

• 1. 先把豆腐裹上面粉和鸡蛋，放入油中煎至金黄色
• 2. 再把锅子洗干净，加入油，把豆腐倒入，加酱油，酒，辣椒，蒜苔，次少许水，直到把水煮干
• 3. 煮干以后，可以先尝尝味道，合适就可以出锅了