豆皮尖椒的做法

做法：

• 1. 青椒洗净切块，豆皮切块，葱，姜切末备用
• 2. 锅中放少许油，油热爆香葱，姜
• 3. 下入青椒块
• 4. 在下入豆皮翻炒，加盐，酱油和少许调料水炒均，勾薄欠，点2滴香油关火
• 5. 出锅成盘