打印

冰镇毛豆的做法

www.xiangha.com/caipu/77223855.html

  • 用料：

  • 毛豆  3斤
  • 冰块  3斤
  • 八角  5个
  • 香叶  10片
  • 盐  3味勺
  • 纯净水  5斤

小贴士：

毛豆要挑果粒丰满的，如果颜色变黄，说明已经老了，不宜。

做法：

  • 1. 把带荆一头剪掉，洗净。
  • 2. 煮熟，滤出装盆。
  • 3. 放入香叶，八角，盐，冰块，搅动均匀，保鲜膜封严，置冰箱冷藏8小时以上，好了！