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生日蛋糕-家庭制作的做法
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用料:
蛋糕粉
120克
色拉油
70克
水
80克
塔塔粉
5克
白糖
40克
蛋
5个
白糖
50克
小贴士:
家庭制作蛋糕,奶油少涂点,避免多吃腻
做法:
1.
蛋清分离
2.
1.搅拌蛋清 塔塔粉 白糖50克 2.蛋黄 白糖40克 水 蛋糕粉
3.
面浆搅拌均匀
4.
提前预热烤箱,170度上下火,烤40分钟,150度,烤5分钟,出炉振一下,倒扣网架上,待冷却
5.
水果少许,奶油少许半斤左右