用料：
- 鸭舌 一斤
- 八角 两个
- 桂皮 一点点
- 酱油 适量
- 尖椒 五个
- 醋 适量
- 白砂糖 适量
- 干的红辣椒 四个
- 食用油 适量
- 花椒 一小把
小贴士：
炒的时候不要看见快糊了就放水，不要放水，，放水不叫干煸了，
做法：
- 1. 鸭舌提前用盐水泡一下，然后洗净稍微过一下热水
- 2. 准备好姜，蒜，辣椒，花椒，八角，桂皮
- 3. 锅内倒油加热，放入刚刚准备好的配料
- 4. 待配料出香味放入鸭舌炒，
- 5. 待配料和鸭舌拌匀之后放入酱油，醋 和白砂糖
- 6. 待锅内没有任何酱料的时候就可以出锅了
炒的时候不要看见快糊了就放水，不要放水，，放水不叫干煸了，