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  • 用料:

  • 红椒  一个
  • 西兰花  一颗
  • 胡萝卜  半根
  • 佐料
  • 食用油

小贴士:

西兰花焯水时放少许盐和油,使色彩更鲜艳亮丽,胡萝卜对眼睛好哦,一般人我不告诉他!

做法:

  • 1. 将西兰花掰成小朵,焯水备用
  • 2. 胡萝卜、红椒切菱形,葱姜蒜切沫备用。
  • 3. 取锅烧热放油下葱姜蒜煸出香味,下胡萝卜、红椒翻炒一下,放西兰花一起翻炒,加佐料,盐翻炒均匀即可出锅啦,各位哈友评委们来来开吃打分吧!