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  • 用料:

  • 青椒红椒,木耳  适量
  • 淀粉  一小勺
  • 腐竹  50克
  • 鸡精,味精  各10克
  •  适量
  • 蚝油  15克
  • 葱姜,大料  适量

做法:

  • 1. 腐竹清水泡开,切段。
  • 2. 青红椒切片,木耳切片,备用。
  • 3. 放油锅。待油温热了以后放入,大料。花椒,姜,葱爆炒。
  • 4. 放入腐竹,翻炒。放鸡精蚝油。翻炒。然后快出锅前勾汁放味精,淋少许明油