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  • 用料:

  • 青菜
  • 紫菜
  • 鸡蛋
  • 耗油
  • 香油
  • 鸡精

小贴士:

紫菜营养丰富,紫菜汤清肠消脂最有效,所以过节要多喝紫菜汤。紫菜含有多种维生素和矿物质,再加不同原料熬制成紫菜汤,既美味又富营养。

  

做法:

  • 1. 锅里放油,把撕碎的紫菜翻炒下,放入水
  • 2. 放入青菜,烧开
  • 3. 打入鸡蛋,烧开,放调料出锅