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蒜苗腊肠蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 米饭  250g
  • 熟腊肠  一小截
  • 食盐  6g
  • 蒜苗  一根
  • 菜籽油  10g

做法:

  • 1. 鸡蛋打散待用
  • 2. 蒜苗切成小段,装好待用。
  • 3. 熟腊肠切丁待用
  • 4. 菜籽油下锅烧熟,然后倒入打散的鸡蛋,三成熟时倒入米饭翻炒
  • 5. 大火翻炒一分钟,放入腊肠、蒜苗和食盐,继续翻炒两分钟至米粒成金黄状
  • 6. 大功告成!盛盘开吃~~~