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  • 用料:

  • 青椒  一斤
  • 米醋  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

友友们,青椒尖叫虽然好吃,但不要多贪吃哦!夏季炎热很容易上火。一旦上火,可以喝点清火的菊花茶。

做法:

  • 1. 青椒清洗干净控水切断
  • 2. 上锅放入青椒慢慢干煸
  • 3. 干煸两面煎黄出锅
  • 4. 拿一小碗,放入米醋,酱油,盐,糖
  • 5. 上锅,放油油热放入蒜末炒香,放入煎黄的青椒,继续翻炒,倒入提前调好的调料汁,翻炒青椒全部溶味,出锅装盘。
  • 6. 这是做好的成品图