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  • 用料:

  • 五花肉  半斤
  • 土豆  一个
  • 豆角  半斤
  • 红米椒  根据个人口味
  • 八角  1粒
  • 黑胡椒粉  适量
  • 耗油  适量
  •  适量
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量
  • 香油  适量
  • 桂皮  5克

小贴士:

这样做出来的焖面非常香 如果不能吃辣椒的可以多放些葱花 因为这种辣椒比较辣 怕会香辣的你受不了哈哈 亲们可以在家做着试试看 如果有朋友有别的做法也可以和我讨论一下 !还有喜欢我我做的朋友可以加关注我会陆续更新的!

做法:

  • 1. 锅中倒油 五花肉切片温油下过 慢慢把油煸炒出来 下入桂皮和八角继续煸2-3分钟
  • 2. 土豆和豆角焯水3分钟左右捞出备用
  • 3. 焯水的时机可以把米椒和葱花切好备用
  • 4. 肉煸出油以后放生抽酱油 然后下入配菜 继续翻炒2分钟左右
  • 5. 放入配菜以后加小半碗热水
  • 6. 最后放上半成品面 盖盖子闷五分钟左右淋入香油 胡椒粉拌匀出锅ok!