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电饭煲/红烧鸡腿土豆的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿  1个
  • 土豆  1个
  • 酱油  2勺
  • 大料  1个
  • 大枣  1个
  • 葵花籽油  适量
  • 海天蚝油  2勺
  • 白糖  2勺
  • 干辣椒  3个
  • 姜片  5片
  • 干山楂  4/5个

小贴士:

我喜欢吃不油腻的,所以把鸡皮都切了下去,放大枣和山楂也去油,不放也可以的

做法:

  • 1. 把鸡腿剁块,焯下
    土豆切块,
    调料都放在一起,调成汁
  • 2. 锅内放2勺油,锅热后,先放土豆,炒会,放鸡腿,调味汁,倒入300毫升的水,没过鸡腿就行,按煮饭键
  • 3. 在调味汁里放了酱油,所以不用再放盐了,颜色不深,是因为酱油少,本人喜欢,清淡不油腻的