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  • 用料:

  • 红豆  半斤
  • 黄糖  6小段
  •  一大水勺半

小贴士:

红豆提前泡发是为了煲的时候容易煲烂。糖量可以根据自己喜欢的甜度来放。

做法:

  • 1. 红豆堤前泡发7个小时以上
  • 2. 把红豆洗干净,加入一大勺半水,放煤气炉上煲一个半钟
  • 3. 煲到红豆软烂
  • 4. 加入黄糖,继续煲十五分钟即可!吃的时候装起来就好。
  • 5. 装起开吃