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  • 用料:

  • 蕃茄  三个
  • 瘦肉  二两
  • 花生油  2勺子
  •  1勺
  •  适量

做法:

  • 1. 蕃茄洗好切片
  • 2. 瘦肉洗好切片,用盐腌一下,
  • 3. 锅中烧沸水
  • 4. 水沸后淋入两勺花生油,倒入番茄
  • 5. 在倒入瘦肉,盖上锅盖煮15分钟
  • 6. 最后加入一勺子盐,煮1两分钟即可
  • 7. 装盘,放点香菜点缀