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  • 用料:

  • 牛奶  1袋
  • 普通面粉  350克
  •  3克
  • 酵母粉  3克

做法:

  • 1. 面粉加酵母粉,糖放入盆中
  • 2. 牛奶用微波炉加热一分钟,把面和均盖上保鲜袋进行发酵
  • 3. 发酵好后揉均匀
  • 4. 揪出面挤揉圆,用擀面杖擀成圆饼
  • 5. 全部擀成小圆饼均匀抹一层油,撒上少许盐
  • 6. 对折用叉子扎三排小眼
  • 7. 用手指捏着一边成叶子根
  • 8. 全部完成松弛十分钟
  • 9. 锅中放入晾水,把饼坯放入蒸笼上,盖上盖小火开锅上汽后,改大火蒸十五分钟即可。
  • 10. 蒸熟出锅了