用料：
- 肋排 150g
- 糯米 少许
- 酱油 一汤匙
- 蚝油 一汤匙
- 料酒 两汤匙
- 盐 适量
- 姜 一小块
- 火腿 适量
小贴士：
今天买的肋排很好，所以做了这道糯米蒸排骨，快来尝尝吧！
做法：
- 1. 如图所示：糯米浸泡4个小时左右（我是早上泡的糯米，中午做的糯米蒸排骨）
- 2. 如图所示：酱油，蚝油，料酒，姜丝，盐拌匀腌制半小时；
- 3. 如图所示：腌制好的排骨，均匀的裹上一层糯米，装盘；
- 4. 如图所示：放上火腿丁装饰，入锅蒸十五分钟左右；
- 5. 如图所示：十五分钟后，不要急着揭盖，焖三分钟左右，即可食用。