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金牌BBQ欢喜鱿鱼圈的做法

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  • 用料:

  • 冰鲜鱿鱼  2条
  • COOK100金牌BBQ烤肉料  23克
  •  18克
  •  适量

做法:

  • 1. 清洗鱿鱼,去掉内脏和薄膜,再次冲洗干净,控干水分,切成圈圈
  • 2. 23克的COOK100金牌BBQ烤肉料与18克水调匀
  • 3. 将调好的料汁,倒入鱿鱼圈中,充分混匀
  • 4. 再调入少量的油,拌匀,盖好保鲜膜入冰箱,腌制4个小时以上。(我是头一天晚上腌制,第二天白天烤的。)
  • 5. 烤网刷油,铺好鱿鱼圈
  • 6. 烤盘铺锡纸放底层,烤网放中层,上下火,200度左右,烤制10分钟左右