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金牌BBQ欢喜鱿鱼圈的做法
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用料:
冰鲜鱿鱼
2条
COOK100金牌BBQ烤肉料
23克
水
18克
油
适量
做法:
1.
清洗鱿鱼,去掉内脏和薄膜,再次冲洗干净,控干水分,切成圈圈
2.
23克的COOK100金牌BBQ烤肉料与18克水调匀
3.
将调好的料汁,倒入鱿鱼圈中,充分混匀
4.
再调入少量的油,拌匀,盖好保鲜膜入冰箱,腌制4个小时以上。(我是头一天晚上腌制,第二天白天烤的。)
5.
烤网刷油,铺好鱿鱼圈
6.
烤盘铺锡纸放底层,烤网放中层,上下火,200度左右,烤制10分钟左右