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柴鸡蛋韭菜饺子的做法
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用料:
鸡蛋
6只
韭菜
500克
面皮
按人定量
食盐
适量
花生油
30克
小贴士:
番茄酱可按自然喜好,下次在吃我就要醮梅子酱了,嘿嘿,,,
做法:
1.
鸡蛋炒碎,韭菜切末,加油搅拌。
2.
面皮摊平放馅卷起,捏紧两头。边上还是儿子包的。上锅蒸大约10分钟就可以了。
3.
家中的豆腐皮我也卷了韭菜馅一起上锅蒸。
4.
出锅交上番茄酱。
5.
饺子也出锅装盘,蘸着番茄酱。颜色漂亮,味道美美的。