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柴鸡蛋韭菜饺子的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  6只
  • 韭菜  500克
  • 面皮  按人定量
  • 食盐  适量
  • 花生油  30克

小贴士:

番茄酱可按自然喜好,下次在吃我就要醮梅子酱了,嘿嘿,,,

做法:

  • 1. 鸡蛋炒碎,韭菜切末,加油搅拌。
  • 2. 面皮摊平放馅卷起,捏紧两头。边上还是儿子包的。上锅蒸大约10分钟就可以了。
  • 3. 家中的豆腐皮我也卷了韭菜馅一起上锅蒸。
  • 4. 出锅交上番茄酱。
  • 5. 饺子也出锅装盘,蘸着番茄酱。颜色漂亮,味道美美的。