西米红豆沙的做法

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用料：
西米 一小把
红小豆 一小把
冰糖 十块左右

小贴士：

千万记得西米不能用凉水泡。一次不要煮太多、随食随煮。

做法：

1. 红豆洗净用温水泡胀
2. 泡好的红豆放入锅中煮开花加入冰糖
3. 锅里放水烧开倒入西米煮
4. 西米煮剩一点白点时关火焖一会至全部透明
5. 西水过凉水
6. 西米倒入红豆汤中烧开
7. 盛碗开吃