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  • 用料:

  • 花椒粒  约30粒
  • 葱白  1根
  • 菜籽油  适量
  • 红薯尖  200克
  • 大蒜  15克
  •  适量
  • 蔬之鲜  适量
  • 干辣子  3个

小贴士:

水一定要控干,炒的时候大火快炒。

做法:

  • 1. 将红薯尖清洗干净捞出控水 炒之前从中间切一刀 将叶子和杆子分开
  • 2. 将大蒜拍碎在切一下 葱白切段 干辣子切段去掉籽和花椒粒一起准备好
  • 3. 锅烧热放入适量的油接着放入花椒粒煸出香味后将花椒粒捞出
  • 4. 将大蒜葱白辣椒一起放入爆锅
  • 5. 先放入红薯杆大火快速翻炒均匀
  • 6. 在放入叶子快速翻炒均匀至焉吧
  • 7. 放入适量的盐炒均
  • 8. 出锅前在放入适量的蔬之鲜翻均匀即可关火了!
  • 9. 火爆红薯尖成品图片!