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  • 用料:

  • 高筋面粉  200g
  • 全蛋液  30g
  • 黄油  25g
  • 酵母  3g
  • 芝麻  适量
  • 蓝莓酱  适量
  • 绵白糖  15g
  • 清水  30g

小贴士:

烤箱的温度酌情掌握哟。要有耐心,等它发酵,不然会不好吃?,如果有些材料没有,可以适当变成其他材料,效果也相当不错哟!

做法:

  • 1. .酵母加水溶解放入到面包机内,倒入蛋液
  • 2. 放入白糖,搅拌均匀
  • 3. 放入面粉,揉成面团
  • 4. 加入黄油,再次揉成面团进行发酵
  • 5. 取出面团分割成小剂子
    擀开后放上果酱
  • 6. 包起来放入模具进行二次发酵
  • 7. .发酵好的样子表面刷上蛋液,撒上芝麻
  • 8. .上下火200度15分钟即可