西兰花炒虾仁的做法

做法：

• 1. 虾仁去壳，西兰花切好，红辣椒切圈，洋葱切条，姜切片
• 2. 将西兰花洗净用水涝一下沥干，虾仁用水涝
• 3. 花生油烧七成热，放入洋葱、红辣椒、姜片炒香，然后倒入西兰花和虾仁，加入适量的盐，一点点水，炒几下就即可装盘出锅