打印

虫草花鸡汤浸云耳的做法

www.xiangha.com/caipu/77279529.html

  • 用料:

  • 新鲜鸡翅膀  1个
  • 干虫草花  10g
  • 干云耳  50g
  •  5g
  •  20g
  • 鸡粉  2g
  •  10g
  • 姜片  2片

做法:

  • 1. 干云耳
  • 2. 放到清水浸发15分钟
  • 3. 干虫草花一样放入清水发15分钟
  • 4. 烧开水把云耳飞一次水再洗两次
  • 5. 鸡肉斩小件
  • 6. 放姜酒油水熬鸡汤5分钟
  • 7. 放入虫草花
  • 8. 放入云耳
  • 9. 慢火浸10分钟后盛出