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肉末蒸鸡蛋羹的做法

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  • 用料：

  • 鸡蛋  3个
  • 葱花  少许
  • 瘦肉
  • 盐
  • 油
  • 料酒
  • 水

做法：

  • 1. 瘦肉剁碎
  • 2. 装盘打入三个鸡蛋
  • 3. 再加入盐，油，水，料酒调成鸡蛋液
  • 4. 调好的蛋液
  • 5. 电饭锅里蒸10分钟
  • 6. 蒸熟洒点葱花即可