紫菜煎饼的做法

做法：

• 1. 面粉加水调成面糊。
• 2. 紫菜浸泡后，挤下水，切碎，放入面糊，加入虾皮。
• 3. 调入酱油，料酒，盐，姜沫，蒜沫搅匀。
• 4. 锅里下少许油，烧热，倒入面糊，转中火，面糊摊平。
• 5. 煎至面饼底面凝固，翻面，煎至两面熟透。
• 6. 装盘。