香煮豆腐的做法

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用料：
豆腐块一斤
辣椒，葱随意
豆油 一勺半
胡椒，蚝油，生抽，盐，糖 各一点

做法：

1. 先炸豆腐，把豆腐炸膨胀金黄即可，把炸好的油倒一半上碗
2. 另一半在锅里的加辣椒起油后乘起加葱未
3. 把辅料加少许水调汁加豆腐煮入味即可
4. 把豆腐盛出装盘，把辣椒葱油淋上，最后把锅里的汤汁淋上就可以了