米肠的做法

做法：

• 1. 肉馅，放盐，花椒，毛葱，鸡精，料酒，酱油，白糖，拌好，腌制一会。
• 2. 把两样米洗好泡一晚
• 3. 香草包用开水烫一下，泡一会
• 4. 把肉馅和米拌在一起，拌匀
• 5. 干豆腐一切两半，把拌好的米放豆腐上
• 6. 包成形状
• 7. 包好放到香包里，用线扎好
• 8. 一个一个摆在锅里，上锅蒸制1小时就好了