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千层糕的做法
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用料:
水
适量
椰桨
一罐
黑糖
适量
马蹄粉
400克
白糖
少量
油
少量
小贴士:
新生一定不能多水,如果不是蒸不成,材料淘宝有售,
做法:
1.
将马蹄粉加凉开水搅拌,
2.
煮糖,煮开,我用的是黑糖,,盛凉再加入第一步的生桨,现成生熟桨,(新手水一定不能多)
3.
椰桨加入马蹄粉搅拌,
4.
一半椰桨加热,放入些白糖,煮开,盛凉,再加入第3步的生椰桨马蹄粉,加OK了
5.
把以上都准备好了,就可以蒸了,一层一层蒸,最底的用黑糖马蹄粉,最上面封面的也是用黑糖马蹄粉