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酸辣藕丁的做法
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用料:
莲藕
250克
干辣椒
6个
蒜头
3个
小红椒
2个
陈醋
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
莲藕切丁待用
2.
配料切好备用
3.
起锅热油放蒜头、干辣椒、小红椒爆香
4.
爆香后放入藕丁爆炒二分钟
5.
放入适量盐、鸡精、青辣椒大火炒一分钟关火
6.
装盘