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犍孑肉炒扁豆角的做法
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用料:
熟肉
三两
扁豆角
半斤
盐
半勺
花椒面
少许
酱油
少许
油
2小勺
葱
半根
鸡精
少许
小贴士:
因肉是熟的要最后炒几下就行
做法:
1.
扁豆角洗净切丝
2.
把犍子肉切丝
3.
葱切丝
4.
起锅倒油放入葱花椒面再放炒扁豆角加盐少量酱油
5.
把肉放锅里炒两下放鸡精
6.
把炒好的菜盛入盘中