用料：
- 水 两升
- 冰糖 适量
- 乌梅 十个
- 甘草 十个
- 山楂 二十个
- 水 两升
- 冰糖 适量
小贴士：
该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
做法：
- 1. 乌梅，山楂，甘草。在中药店都可以买得到。
- 2. 乌梅，山楂，甘草冲洗几遍后凉水浸泡半小时，中间可以换水几次。砂锅里备好2L凉水，放入洗净沥干的三样。
- 3. 大火烧开后，转小火继续熬一小时，放入冰糖，融化拌匀后即可关火。待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下。放入少许干桂花。