香辣红烧鸡翅的做法

做法：

• 1. 翅中切对半，生姜切丝，干辣椒剁碎，青红辣椒切片
• 2. 锅里放油，放入蒜瓣，干辣椒，和生姜爆香后加入鸡翅翻炒，加入盐和2大勺酱油翻炒下，加入青红辣椒和一小碗清水盖上锅盖煮七八分钟左右
• 3. 收汁差不多后再加入1大汤匙酱油和鸡精稍微翻炒下就可以出锅装盘了～！