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  • 用料:

  • 大蒜  3瓣
  • 猪肉  若干
  • 木耳  若干
  • 香菇  若干
  • 青椒  若干
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 锅中倒油,下入大蒜炸锅,倒入肉片,翻炒均匀
  • 3. 倒入酱油,料酒,醋,翻炒均匀
  • 4. 颜色上去了以后,加点水,闷炒一会,以至于肉片炒熟。
  • 5. 待到肉片熟的差不多时候,倒入黑木耳,香菇,放适量的盐,再闷炒一会。
  • 6. 待到熟的差不多的时候,放点青椒
  • 7. 就可以了,装盘可以吃了