肉片鸡腿菇的做法

www.xiangha.com/caipu/77301007.html

用料：
胡罗卜适量
青椒适量
鸡腿菇一个
姜丝适量
蒜片适量

小贴士：

肉可选猪肉，也可选鸡肉，我用了鸡脯肉，相对低热量和低脂肪，适合减脂的我。

做法：

1. 将鸡腿菇切片待用
2. 姜切丝，蒜切片，配料胡萝卜切片，青椒切块
3. 热锅倒入适量油，七成热煸香姜蒜，放入胡萝卜炒一分钟后，再倒入鸡腿菇翻炒变软，加入青椒块，翻炒两分钟，最后调入盐，五香粉，鸡粉，味极鲜就可以出锅了