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  • 用料:

  • 姜,蒜,八角,小馄香,贵皮
  • 洋葱,萝卜,茶叶,
  • 盐,味精,
  • 老抽,生抽

小贴士:

盐不要着急放,要不然肉不容易烂,必须用开水顿!

做法:

  • 1. 牛肉切块,凉水把血水泡出来
  • 2. 过水,准备好食材,香料
  • 3. 然后先炒香料炒香,加入牛肉,放生抽老抽,多炒会儿,开始顿,放入洋葱,茶叶,萝卜!