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辣炒土豆丝的做法

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  • 用料：

  • 土豆  1个
  • 蒜  4瓣
  • 葱  2根
  • 香菜（可放可不放）  适量
  • 辣椒  适量
  • 油  10克
  • 醋  适量
  • 十三香  适量
  • 味精  适量
  • 鸡精  适量
  • 盐  4克

小贴士：

很简单，无需技巧

做法：

  • 1. 凉锅热油，放入葱，蒜爆香
  • 2. 放土豆丝，快速翻炒
  • 3. 放醋，盐，鸡精，味精，十三香，翻炒均匀
  • 4. 放辣椒，香菜，翻炒均匀，出锅