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  • 用料:

  • 裙带菜  1把
  • 胡萝卜  1小块
  • 陈醋  2匙
  • 白糖  1匙
  •  2~3瓣
  • 辣椒油  1匙
  •  3克

小贴士:

裙带菜一次不要泡太多,吃多少泡多少,泡太久的就不好吃了,泡好的裙带菜还可以做汤,拌馅。

做法:

  • 1. 干的裙带菜,加水泡2~3分钟
  • 2. 胡萝卜切丝
  • 3. 泡好的裙带菜,再用清水洗一遍,沥干水分
  • 4. 放入胡萝卜丝,蒜末
  • 5. 加入盐,白糖,陈醋,辣椒油
  • 6. 拌匀即可装盘