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  • 用料:

  • 鸡菇
  • 或小平菇
  •  5
  • 蒸鱼豉油  10
  • 茶油  10
  • 葱花和蒜忙  各适量

小贴士:

蒸的时间不要太久

做法:

  • 1. 将菇洗好摆盘
  • 2. 撒上少许盐和茶油
  • 3. 入蒸笼蒸8分钟左右取出,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花和蒜末
  • 4. 锅烧热下油烧至8成热浇在上面即可