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  • 用料:

  • 洋葱  三个
  • 粉丝  半把
  •  少许
  •  少许
  • 酱油  少许
  •  少许

小贴士:

个人觉得粉丝的软硬的把握要注意,根据你做菜的时间用凉水还是温水!

做法:

  • 1. 把洋葱切成丝备用!
  • 2. 粉丝实现泡在水里,做菜时也可省火!
  • 3. 油锅里的油热后倒入洋葱加点酱油这样比较入味。
  • 4. 炒到菜变色发软加一点水,再把泡好的粉丝放入菜里面盖上过焖一会,加盐翻炒均匀。
  • 5. 这是洋葱炒粉丝已炒好了!