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黄油曲奇的做法
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用料:
黄油
130g
低粉
200g
糖粉
65g
鸡蛋
1个
奶粉
10g
做法:
1.
黄油软化至常温。
2.
加入糖粉。
3.
打至膨胀、发白。
4.
鸡蛋打散。
5.
分三次加入黄油,每次打至完全融合再加下一次。
6.
打至完全融合。
7.
筛入低粉,奶粉。
8.
用硅胶刮刀搅拌均匀。
9.
装入裱花袋。
10.
挤成喜欢的形状。
11.
烤箱上下火、170度、中层、20分钟。