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  • 用料:

  • 花菜
  • 大蒜
  • 鸡精
  • 小辣椒  一个
  • 酱油

小贴士:

今天没买大蒜,不然有点蒜叶炒下更香

做法:

  • 1. 红辣椒切段,蒜切片
  • 2. 水开后,放入花菜焯一下,待水开了就捞起来放凉
  • 3. 锅热油,下蒜头,喜欢辣点的可以现在把辣椒一起下锅炒香
  • 4. 花菜下锅翻炒,下盐,鸡精,酱油,辣椒,翻炒二三分钟
  • 5. OK,起锅了,香喷喷的菜出锅了